STRESLİ ANLARDA NE YEMELİYİZ?
Stres kelimesiyle aslında 1907 yılında endokrinolog Dr. Hans Selye sayesinde tanıştık. O zamandan bu zamana bu durum sürekli artış gösteriyor ve sebep gösterilemeyen pek çok duruma “strese bağlı” denilebiliyor. Öğrenciler, iş dünyası ev hanımları hatta çocuklar bile stres ile mücadele halinde. Tatillerin bitmesi, işlerin yoğunluğunun artması, mevsimlerin değişiklik göstermesi psikolojik anlamda bizleri etkileyebiliyor. Yoğun ve gergin dönemlerinizde stresi hafifletmek için beslenme modelinizde değişiklik yapmak size yardımcı olabilir.
KARBONHİDRATLAR
Karbonhidratlar birçok kişinin vazgeçemediği bir besin grubudur. Yapılan araştırmalar mutluluk hormonlarından serotoninin salgılanmasına yardımcı olduğunu ve stresi azalttığını gösteriyor. Karbonhidrat tüketiminden sonra kişiler konsantrasyonlarını daha iyi sağlayıp, daha iyi çalışabiliyorlar. Aklınıza kek, börek ya da patates kızartması geliyor, ancak daha sağlıklı seçimler olan tam buğday makarnası ya da bulgur, kinoa, karabuğday ya da tam buğday unlu tarifleri tercih edebilirsiniz.
TUZAKLARA DİKKAT
Kendinizi yorgun hissettiğiniz dönemlerde; şeker ve kafein tüketmek, kısa süren bir rahatlık, geçici bir neşe verebilir. Ancak etkileri geçtikten sonra kendinizi daha kötü, daha yorgun hissedersiniz. Omega-3 yağ asitlerinin eksik olması, kişiyi depresyona karşı korumasız hale getirebilir. Atıştırmalıklarınız şekerli değil, ceviz veya badem gibi strese karşı koruyucu olsun.
BALIĞI BESLENME LİSTENİZDEN İHMAL ETMEYİN
Balığın yararlarından sürekli bahsediliyor. Balık omega3 bakımından çok zengin. Başta kalp ve damar rahatsızlıkları olmak üzere birçok rahatsızlıktan korunmak için önemli. Eğer stresinizi azaltmak ve sağlıklı beslenmek istiyorsanız haftada 2-3 gün balık mutlaka beslenme listenizde olmalı.
BİTTER ÇİKOLATA
Bitter çikolata mutluluk hissi yaratan serotonin hormonunun salgılanmasını, kan basıncı ve kardiyovasküler sistemin rahatlamasını sağlar. İsviçre’de yapılan bir araştırmaya göre bitter çikolata yiyen kişilerin vücudundaki stres hormonlarında düşüş gözlenmiş. Bu sebeplerden stresli zamanlarda kendinizi kendinizi bitter çikolata ile ödüllendirebilirsiniz.
20 gram bitter çikolatanın yaklaşık 90-100 kalori olduğunu hatırlayıp porsiyona dikkat ederek tüketmenizde fayda var.
C VİTAMİNİ
C vitamini, stresli durumlarda ani fizyolojik reaksiyonlarınızın rahatlamasına yardımcı olabilir. C vitaminini narenciye grubu meyveler greyfurt, limon ve kivide oldukça fazla bulunur. Stresli dönemlerinizde ana veya ara öğünlerinize narenciyelerden ekleyebilirsiniz. Mandalina, portakal, greyfurt C vitamini açısından zengindir
LAVANTA VE PAPATYANIN YATIŞTIRICI ETKİSİ
Yapılan araştırmalar, lavanta ve papatya bitkisinin rahatlatıcı etkisine dikkat çekiyor. Lavanta ya da papatya çayını içmeyi alışkanlık haline getirebilirsiniz. Ayrıca içine limon veya tarçın veya zencefil ekleyerek farklı lezzetler de yakalayabilirsiniz
SU CANLANDIRIR
Su, vücut ısısını dengeler, hastalıklara karşı direnci artırır, dolaşım sistemini destekler, bedeni temizler, stres ve sinirsel rahatsızlıkları yatıştırır; böbreklerin çalışmasına yardımcı olur.
Tüm bu öneriler, stresinizi yönetmek konusunda sizlere yardımcı olacaktır.
Sağlıklı günler...
10 Nisan 2019 Çarşamba 00:04
YORUMLAR
- Bu habere henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
YAZARA AİT DİĞER YAZILAR
GIDA İSRAFINI NASIL AZALTABİLİRİZ?
BAHAR AYLARINDA NASIL BESLENMELİYİZ?
KIRMIZIBİBER ZAYIFLATIR MI?
ANTİBİYOTİK’TE NELERE DİKKAT ETMELİYİZ?
KARACİĞER YAĞLANMASI
KOLESTEROLÜNÜZÜ KONTROL ETMEYE YARDIMCI 5 BESİN!
ÇOCUKLARDA KİLO KONTROLÜ VE SAĞLIKLI BESLENME
KIŞ AYLARINDA DA SU İÇMEYİ İHMAL ETMEYİN
KIŞ ve BESLENME
UYKU VE BESLENME ARASINDAKİ İLİŞKİ
PANCAR
GENÇLER İÇİN SAĞLIKLI YAŞAM ÖNERİLERİ
ZENCEFİL
KARBONHİDRAT BAĞIMLILIĞI
SU İÇMEK İÇİN 10 PRATİK ÖNERİ
ANTİOKSİDANLAR
İNSÜLİN DİRENCİ
14 KASIM DÜNYA DİYABET GÜNÜ
BULGUR VE FAYDALARI
KARACİĞER DOSTU 10 BESİN
ZAYIFLADIĞINIZDA YAĞLAR NEREYE GİDER?
GİZLİ KALORİLER!..
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİZE DİKKAT EDİN
OMEGA-3 KAYNAĞI CEVİZ
PORSİYON BÜYÜK KALORİ YÜKSEK!
SAĞLIKLI BESLENME ÇANTASI
KASLARINIZI SAĞLIK İÇİN GELİŞTİRİN!
DÜNYA GENELİNDE OBEZİTE VE FİZİKSEL AKTİVİTE
PİŞİRME TEKNİKLERİ
MUTFAKTA YAPILAN BAZI HATALAR
GÜNE KAHVALTI İLE BAŞLAYIN
PROBİYOTİKLER
YAŞLANMA KARŞITI GIDALAR
HAFIZAYI GÜÇLENDİREN YİYECEKLER
LİFLİ BESLENME
ÇOK DÜŞÜK KALORİLİ DİYETLER!
EGZERSİZ DEMANS RİSKİNİ AZALTIYOR!
BAYRAMDA NASIL BESLENMELİYİZ?
KEFİRİN BESİN DEĞERİ
KEFİR
SAĞLIKLI BİR ORUÇ İÇİN İPUÇLARI
RAMAZANDA BESLENME
CHİA TOHUMU
KALİTELİ PROTEİN; YUMURTA
UZUN SÜRE TOK TUTAN 7 GIDA
KAFEİN-2
KAFEİN
STRES ve BESLENME
YETERLİ VE DENGELİ BESLENMEDE SÜTÜN YERİ
TUZ TÜKETİMİ VE SAĞLIK
BADEM ve SAĞLIK
MARKET ALIŞVERİŞİNE TOK ÇIKIN!..
YO YO SENDROMU
GÜNDE 10 BİN ADIM
SUYUN ÖNEMİ
OBEZİTE
YETERSİZ ve DENGESİZ BESLENME
SAĞLIK ve SAĞLIKLI BESLENME
YORUM EKLE